ヘルシーハンバーグ

今週末はヘルシーごはん☆


平日は珍しく外食が多かったので

週末は野菜を多めに摂りたいな~

ということで

野菜たっぷりの、和風ハンバーグを作りました(@゚▽゚@)


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タネは、豚肉1 : お豆腐2

具は、玉ねぎ&にんじん&ごぼう(←あらかじめ炒めておく)

トッピングは、シソとミョウガだよ♪

シンプルにお醤油味です




つけあわせは、

小松菜とエノキの醤油炒め(香り付けにごま油)

アスパラのごまマヨ和え(隠し味に味噌少々)



ごはんのおかずにも、酒の肴にもピッタリですよ~♪
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by anotherrei0 | 2012-05-21 08:25 | 料理