J's Kitchen

近頃私が夏バテしまくっているせいもあり
平日の夜ごはんは、めっきりJの担当


会社を出てからJに帰るコールをするのですが
『今日は○○と○○でいい?』
とメニューを発表してくれたりして


しめしめ・・・

もとい

何と優しい旦那さまでしょうヽ( ゜∀゜)ノ


と毎日感謝している次第であります



(もちろん、他の家事や週末の炊事は私もちゃんと分担しておりますよ!)



最近作ってくれた中での、ベストヒットはコレ♪
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めかじきとまいたけのソテー!!


塩とこしょうだけのシンプルな味付けなんだけど
塩加減と焼き加減が絶妙!


表面ちょっと焦げてるように見えるけど
中がふわふわジューシーで、びっくりした!!


つけあわせのサラダには、クリスピーベーコンとケッパーが乗ってたYO!



なんだかどんどん腕前が洗練されてきちゃってるJ

私が作らなくなるはずだよ・・・(・∀・;)



いつもありがとね
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by anotherrei0 | 2011-08-24 08:45 | J's Cooking