居酒屋れいちぇる

最近作っておいしかったもの〜

私は夜はお米を食べないので
お酒に合う一品料理ばかり作っている気がします・・・

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【アボカドのネギトロ乗せ】
見たまんまですが文句なしにおいすぃ一品



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【香草冷や奴】
刻んだザーサイとコリアンダーを乗せて、ナンプラーをかけて頂きます!



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【茄子の煮浸し】
ごまと小口ネギをたくさんかけて〜



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【アボカドとマグロの漬け】
白ワインに合う〜!!



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【肉団子と白菜のさっぱり煮】
肉団子は片栗粉を入れずにお水を足して丸めると、フワフワになります
野菜もたっぷり摂れま〜す
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by anotherrei0 | 2010-10-03 21:38 | 料理